Ayam Goreng Lemon

Ayam Goreng Lemon ( Gebakken kip met citroen )

Ayam Goreng Lemon is vertaald naar het Nederlands: gebakken kip met citroen. Dit heerlijke frisse kipgerecht is 20 minuten werk en heeft u binnen 2 uur op tafel staan. Selamat makan.

Benodigdheden

  • 4 braadbaantjes van elk 500 g
  • 2 uien, gesnipperd
  • 2 rode pepers
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 1 sjalotje, fijngehakt
  • 65 ml arachide-olie
  • 65 ml citroensap

Bereidingswijze

  • Kip langs borstbeen en wervelkolom halveren. De stukken enigszins platdrukken
  • Uien, pepers, knoflook, sjalotje, arachide-olie en citroensap in de keukenmachine tot een marinade pureren en over de kip verspreiden
  • Minimaal 1 uur ( bij voorkeur nacht ) laten staan
  • De kiphelften met een tang uit de marinade halen, naast elkaar in de ovenschaal schikken en 40 minuten bij 180 graden Celcius bakken tot vlees gaar, knapperig en bruin is
  • Af en toe met marinade bestrijken
Ayam Goreng Lemon ( Gebakken kip met citroen ) 3.33/5 (66.67%) 3 votes

Reageer met Facebook

Reacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *