Gerecht printenNog een recept voor Maiskoekjes! Heerlijk en simpel te maken. Bereidingswijze voor dit recept is 20 minuten.
Benodigdheden
- 1 ei
- 150 ml melk
- 100 gr zelfrijzend bakmeel
- 1 blik mais
- 2 bosuitjes,3 takjes selderij dit fijn snijden
- 2 a 3 theelepels sambal oelek
Bereidingswijze
- Ei kloppen met snufje zout ,dan de melk erbij gieten
- Met een garde glad roeren.
- Mais ,selderij,bosuitjes erbij doen
- Dit beslag goed door roeren
- Dit bak je in de zonnebloem olie
- Schep met een eetlepel het beslag in kleine hoopjes in de pan en dan bakken maar
- Op tijd omdraaien
Gigantisch lekker recept.
Ik kan het iedereen aanraden.
Groetjes
Lotte
Maiskoekjes ,nietecht een indonesich recept .Dit recept is denk ik aangepast aan de hollandse smaak. Ik zou de echte smaak van “prikadel djagung” willen proeven b.v met garnaaltjes en lombok en uien e.d Heb nog een tjobek van steen .leuk om er wat mee te werken. Groeten van Franklin
Heb het al vaak gemaakt,het is op verschillende manier te bereiden. Bv. Zonder meik of zonder meel.
ik maak altijd met garnalen maar niet met cocosmelk wel gewone melk.
HEERLIJK.EN IEDEREEN VINDT HET LEKKER.
Ik heb ze vaak gemaakt met stukjes kip en ananas ook heel lekker en met garnalen.
Noem deze dan frikadel a la Jacqui
Zoveel koks, zoveel smaken.
Maar, dit recept van o.a. de maïskoekjes vind ik heerlijk. Bedankt en ik ben altijd geïnteresseerd in alle combinaties ervan.