Roedjak Manis

Roedjak manis

Altijd al eens Roedjak manis klaarmaken? Dit heerlijke Indische recept is in 2 uur klaar. Probeer het zelf!

Benodigdheden:

  • 1 schijf goela djawa
  • 2 eetlepels zoete ketjap
  • ½ theelepel sambal
  • mespunt trassi
  • 2 eetlepels citroensap
  • 2 peren
  • 2 perziken
  • 1 kleine meloen.

Bereidingswijze:

  • Breng de schijf goela djawa met ½ dl water aan de kook en los hem op.
  • Roer er de ketjap, sambal, trassi en het citroensap bij.
  • Laat het sausje afkoelen.
  • Was de vruchten en snijd ze in dunne partjes (verwijder klokhuizen en pitten).
  • Steek het meloenvlees met een appelboortje uit. Schep het fruit vlak voor het serveren met de saus om.
Roedjak manis 4.00/5 (80.00%) 4 votes

Reageer met Facebook

Reacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *