Zin in Daging semur (Ofwel rundvlees smoor)? Probeer dit recept eens. Lekker met witte rijst, groenten zoals sajur lodeh of sambal goreng boontjes en een zuurtje van atjar.

Door Manuel

Daging Rendang maken? Dit recept is perfect! Lekker voor bij de rijsttafel of heerlijk op een pistolletje met een frisje van atjar of komkommer.

Door Manuel

Heerlijk recept voor bami goreng – inclusief video. Dit recept moet je écht geproefd hebben.

Door Manuel

Dit recept voor Ajam paniki (gestoofde kipstukjes in geurige saus) is echt een aanrader. Mocht je verse kruiden in huis hebben dan kun je dat evt. ook vervangen voor de gedroogde kruiden.

Door Manuel

Super lekkere Indische snack: Martabak Telor! Ook lekker om te serveren als bijgerecht voor een Indische rijsttafel.

Door Manuel

Koho-Koho (uitgesproken als kocho-kocho) een Molukse makreelsalade – traditioneel gegeten met cassave.

Door Manuel