Ayam Goreng Mentega (betekend gebakken kip in boter). Een gerecht dat snel klaar is. Het vlees blijft door het “kort” frituren en het roerbakken in de boter heerlijk mals. Met de sauzen en specerijen wordt de kip goed op smaak gebracht.

Extra benodigdheden:

  • Een Frituurpan (of een pan met ruime zonnebloemolie)
  • Een Wadjan of wokpan