Home » Bebotok Ikan (gekruide vis)

Bebotok Ikan (gekruide vis)

door Manuel
400 bekeken

Bebotok Ikan is een traditioneel Indonesisch gerecht, afkomstig uit de Javaanse keuken. Het bestaat uit gemarineerde vis, meestal gehakt of fijngestampt, gemengd met kruiden. Dit mengsel wordt vervolgens gestoomd of verpakt in bananenbladeren en gegrild, waardoor de smaken goed intrekken. Het resultaat is een aromatisch en pittig visgerecht, vaak geserveerd met rijst.

Heb je het recept gemaakt?
Laat weten hoe het is geworden! Tag ons via Instagram op @Indischegerechten. Ook waarderen we het enorm als je een reactie achterlaat op de website, dit maakt de website voor iedereen een beetje beter!

Meer Indische gerechten..

Laat een bericht achter