Dadar Iris (omelet in reepjes)

Dadar Iris (omelet in reepjes)

Dadar Iris oftewel: omelet in reepjes. Heerlijk Indonesisch recept voor in de ochtend vroeg.

Ingrediënten

3 eieren
1/2 theelepel zout
snufje peper
boter of magarine
1/4 gehakte ui

Stappen

Stap 1
Klop de eieren in de kom en voeg zout en peper toe
Stap 2
Smelt de boter in een koekenpan en bak daarin de ui zachtjes gedurende 2 minuten
Stap 3
Giet de eieren in de pan, zodat de hele bodem bedekt is
Stap 4
Omdraaien en uit de pan nemen
Stap 5
In dunne reepjes opdienen

Of annuleer reactie

Door Manuel
Voorbereidingstijd: 10min
Bereidingstijd: 10min
Klaar in: 20min
Hoeveelheid: 1 bord
Porties: 1
Tijdstip: Indisch ontbijt
Categorie: Indische snacks
Moeilijkheidsgraad:
Beoordeling:
Aangemaakt: 17 oktober 2018