Maak nu Daging smoor(gestoofde rundvlees) heerlijk authentiek Indonesisch recept, lekker met witte rijst!
Maak nu Daging smoor(gestoofde rundvlees) heerlijk authentiek Indonesisch recept, lekker met witte rijst!
Een scheutje zonnebloemolie in een wokpan verhitten
De gesnipperde uien fruiten met alle kruiden
De runderlappen in dobbelstenen snijden, toevoegen aan de pan en rondom bruin bakken
De ontvelde tomaat in stukjes snijden en toevoegen aan de pan gelijk met 4 eetlepels ketjap manis, een scheut azijn en 300 ml water en laat dit 3 uur zacht stoven
Nu nog even proeven en eventueel nog water en/of ketjap toevoegen
Door Manuel
Alle rechten voorbehouden © Indischegerechten.com | Sitemap
Beste bezoeker,
Je helpt deze website onwijs erg door reacties / beoordelingen onder het recept achter te laten. Jouw mening TELT! Ik zal je enorm dankbaar zijn, maar ook de medebezoekers van deze site zullen je dankbaar zijn. 🙏
Alvast eet smakelijk / selamat makan,
Vriendelijke groet,
Manuel
e.j
21 december 2017 @ 9:05 am
Beste….Daging smoor
vraagje misschien er over heen gelezen, maar voor hoeveel personen is dit lekkere recept ?
M.V.G E .J
Josh1961
27 oktober 2019 @ 3:47 pm
Selamat malam tuan
Geweldig recept, heerlijk. Ik zelf prefereer wat meer ketjap en deed er wat sambal brandal bij. Helemaal lekker.
Terima kasih 😊
Manuel
3 november 2019 @ 6:58 pm
Beste Josh,
Heel erg bedankt voor je reactie!
Goed dat je je eigen draai eraan gegeven hebt en dat het lekker was!
Vriendelijke groet,
Manuel
wouter
12 november 2019 @ 4:13 pm
Ja deze is heel lekker! Bedankt!
Heidi
1 januari 2020 @ 1:49 pm
Wat een heerlijk recept. Jammie
Fred
5 januari 2020 @ 11:13 pm
Ik heb het een maand geleden gemaakt met meer knoflook en een lepel sambal badjak.
En met bloemkoolrijst…..:-) zalig.
Morgen maak ik weer een pan, een heerlijk recept.
Theo
18 januari 2020 @ 10:58 am
Heerlijk recept!!!
Al vaker klaargemaakt, iedere keer weer een feest!!
Ik doe er zelf wel iets meer ketjap bij, is het iets zoeter.
Alice
12 augustus 2020 @ 11:12 am
Zooo lekker maak het om de twee weken!
Laurent
3 oktober 2020 @ 1:16 pm
Heerlijk en eenvoudig te bereiden.
Ik doe er soms iets meer kruidnagel of nootmuskaat in, als variatie. Ter begeleiding wok ik altijd even wat Pak Choi/Chinese kool/Spitskool, stoof ik wat romanesco of broccoli of kook ik wat boontjes. Rauwe knoflook en een scheutje goeie ketjap erover..
Belangrijk detail; gebruik Authentieke Jasmijn rijst!!
Debby
28 oktober 2020 @ 12:57 pm
Het was heerlijk! Ik maak de volgende x gelijk het dubbele, kan ik de helfst invriezen.
Petra Wiggers
1 februari 2021 @ 12:00 pm
Ik heb vandaag (01-02-2021) je lekkere daging smoor gemaakt. Het is verrukkelijk. Snel klaar en niet al teveel kruiden.
Ik heb er nog 1/2 eetlepel kerriepoeder en 1/2 eetlepel donkerbruine basterdsuiker aan toegevoegd. We hebben gesmuld.
Dank je wel voor dit hele lekkere recept.
Trees
14 augustus 2021 @ 9:04 am
Heerlijk recept, altijd weer heerlijk.
peter
23 september 2021 @ 11:37 am
Ik gebruik tamerindepasta ipv azijn en doe er ook 3 blaadjes salam en een beetje goelajawa bij.
Stef van den Worm
22 december 2021 @ 9:58 pm
Hallo Manuel,
Ik heb je Daging Smoor uitgeprobeerd. Ik moet zeggen met zo weinig ingrediënten een heerlijke recept.
Ik heb wel het azijn vervangen door tamarinde en iets meer ketjap gebruikt.
Dit recept heb ik toegevoegd aan mijn favorieten lijstje, dank je wel.
Alex
25 januari 2022 @ 10:16 am
SUPERLEKKER!!
dit wordt een blijvertje
P.M.
11 december 2023 @ 12:37 pm
Ik laat alvast deze reactie binnen: Tijdens het lezen van de stappen die nodig zijn voor het bereiden van een heerlijke daging smoor begon ik verschrikkelijk te watertanden. Na het samen eten met de familie laat ik opnieuw van me horen.