Home » Ikan Goreng (Gebakken vis)

Ikan Goreng (Gebakken vis)

door Manuel
304 bekeken
Ikan Goreng (Gebakken vis)

Ikan goreng (gebakken vis) lekker voor bij de rijsttafel. 

Ikan Goreng (Gebakken vis)

Ikan Goreng (Gebakken vis)

Porties: 4 Voorbereidingstijd: Kooktijd:
Beoordeling: 4.7/5
( 11 Gestemd )

Ingrediënten

Wat heb je nodig voor Ikan Goreng?

  • 4 stuks witvis of makrelen
  • 1 theelepel kunyit (kurkuma)
  • naar smaak zout en peper
  • een scheutje olie
  • een takje selderie

Instructies

  1. Meng de koenyit met een klein beetje olie en wat zout en peper naar smaak . Wrijf hiermee de vis in.
  2. Verhit in een wok (op hoog vuur) de olie en bak hierin de vis goudbruin en gaar. Een paar minuten per kant.
  3. Serveer met wat selderie
Heb je het recept gemaakt?
Laat weten hoe het is geworden! Tag ons via Instagram op @Indischegerechten. Ook waarderen we het enorm als je een reactie achterlaat op de website, dit maakt de website voor iedereen een beetje beter!

Meer Indische gerechten..

Laat een bericht achter