Name: Indische pindasoep
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: European
Ingredients: Wat heb je nodig voor Indische pindasoep¼ witte kool, in reepjes; 2 el olie; 1 ui, gesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 5 el pindakaas; 1½ el azijn; 3 el ketjap manis; 1 liter kippenbouillon; 2 theelepels sambal oelek; 2 theelepels gula djawa; Taugé / rode peper voor de versiering

Indische pindasoep

Porties: 12 Voorbereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 20 minuten 20 minuten

Beoordeling: 5.0/5

( 7 Gestemd )

Ingrediënten

Wat heb je nodig voor Indische pindasoep

¼ witte kool, in reepjes
2 el olie
1 ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
5 el pindakaas
1½ el azijn
3 el ketjap manis
1 liter kippenbouillon
2 theelepels sambal oelek
2 theelepels gula djawa
Taugé / rode peper voor de versiering

Instructies

De witte kool in de magnetron in 3 minuten beetgaar koken.
Verwarm de olie in een grote soeppan en fruit de ui en de knoflook zachtjes aan.
Voeg de pindakaas toe aan de pan en roer er beetje bij beetje de kippenbouillon doorheen.
Nu de azijn, ketjap manis, de sambal oelek, de gula djawa en de witte kool toevoegen.
Warm alles goed door.

Heb je het recept gemaakt?

Laat weten hoe het is geworden! Tag ons via Instagram op @Indischegerechten. Ook waarderen we het enorm als je een reactie achterlaat op de website, dit maakt de website voor iedereen een beetje beter!

Indische pindasoep

Indische pindasoep

Ingrediënten

Wat heb je nodig voor Indische pindasoep

Instructies

Meer Indische gerechten..

Laat een bericht achter Annuleer antwoord