Heerlijke Indonesische salade met kokos! Dit groentegerecht is voor 4 personen en heeft een totale bereidingstijd van ca. 25 minuten.
Laat je mening spreken!
Onder ieder recept kun je je mening & beoordeling achterlaten. Dit zullen wij, de bezoekers en de leden van Indischegerechten.com erg waarderen!
Maal de knoflook, trassi, sambal, kentjoer, suiker en zout fijn in een vijzel
Voeg de gemalen kokos en de kokosmelk toe en maal ze met de kruiden tot die goed opgenomen zijn in de kokos
Houd een mooi slablad apart om de salade in te serveren
Scheur de rest van de sla in stukjes
Haal de boontjes af, kook ze gaar en spoel ze koud
Snijd de komkommer in halve plakjes
Meng de groenten goed met het kokosmengsel en schep ze in het slablad op een mooi serveerbord
Door Manuel
Alle rechten voorbehouden © Indischegerechten.com | Sitemap
Beste bezoeker,
Je helpt deze website onwijs erg door reacties / beoordelingen onder het recept achter te laten. Jouw mening TELT! Ik zal je enorm dankbaar zijn, maar ook de medebezoekers van deze site zullen je dankbaar zijn. 🙏
Alvast eet smakelijk / selamat makan,
Vriendelijke groet,
Manuel
Christa
9 oktober 2016 @ 1:56 pm
Ik heb het geprint ga het ook maken ?
Christa
9 oktober 2016 @ 9:54 pm
Volgens mij moet het een vergissing zijn dat er 1 eetlepel sambal badjak in moet
gelukkig heb ik eerst de dressing gemaakt maar weg moeten gooien omdat het door de vele sambal niet te eten was.
Uiteraard heb ik het eerst geproefd voor ik het door de sla heen deed.
Morgen ga ik het weer proberen maar dan met 1 theelepeltje sambal manis gezien de kleine hoeveelheid komt dit denk ik beter uit.
Ik laat het dan nog weten.
Ik heb trouwens sambal manis gebruikt had geen badjak in huis.