465
Kari Ajam of Ayam is een Indische Kip Kerrie. Lekker met bami, rijst en/of groenten en een zuurtje van Atjar. Je kunt deze Indische kip kerrie zo pittig maken als je zelf wilt. Ik heb er voor gekozen om een half pepertje met pitjes toe te voegen. Ik hou van pittig, maar als je met kinderen bent kun je het beste de zaadjes gewoon verwijderen. Verder zeg ik: alvast veel kookplezier en selamat makan (eet smakelijk!).
Heb je het recept gemaakt?
Laat weten hoe het is geworden! Tag ons via Instagram op @Indischegerechten. Ook waarderen we het enorm als je een reactie achterlaat op de website, dit maakt de website voor iedereen een beetje beter!
8 reacties
Heerlijk. Heb 90 ml kokosmelk gebruikt ipv 15 gr santen. Boemboe is zeer goed gelukt. Dit ga ik zeker nogmaals maken. Zalig…..
Wauw, wat een overheerlijk gerecht. Ik heb dit samen met een vriend gemaakt die ook houdt van koken. Dit was voor ons beiden de eerste keer dat we Indisch hebben gekookt en jeetje, wat was het lekker!! Dit zou ik zonder overdrijven in een restaurant durven te serveren. Hartstikke bedankt voor dit recept, dit ga ik zeker nog heel vaak maken!
Foto: https://imgur.com/a/fZAGqjoV
Zojuist dit gerecht gemaakt en hmmmmm superlekker!! Ik heb Wendy nagedaan en ook kokosmelk gebruikt! Had helaas geen jeruk purut meer, dus heb limoensap genomen, alsnog zooo lekker :))
Ik heb een vraagje, ik wil een Indische rijsttafel maken voor 15 personen.
Iedereen zal maar een beetje van alles pakken. Hoeveel x het recept heb ik dan nodig?
Ontzettend lekker, kip was op deze manier ook heerlijk mals. Daarnaast ook de Ayam Ketjap Pedis gemaakt, die samen met groenten en rijst geserveerd. Aanrader!
Wil het gerecht komende zaterdag maken, klopt het dat er 4 eetlepels kerriepoeder in moet?
Heerlijk gegeten! Fijn recept, simpel!
Super, hele gezin wil geen andere Kerry meer