Maak nu heerlijke Lemper, uitgesproken als Lumper. Lekkere rijstrolletjes met kipvulling, dit moet u eens geproefd hebben! Dit recept is tevens geheel printvriendelijk
Maak nu heerlijke Lemper, uitgesproken als Lumper. Lekkere rijstrolletjes met kipvulling, dit moet u eens geproefd hebben! Dit recept is tevens geheel printvriendelijk
Benodigdheden deel 2 fijnmalen
Kook de kipfilet met de bouillonblokjes in water gaar
De fijngemalen kruiden aan de kook brengen met een kopje water
Als de kip gaar is, wordt het vlees fijngesneden en toegevoegd aan de kruiden
Laat dit samen sudderen totdat het vocht verdwenen is
Laat de vleesvulling afkoelen
Stoom de gewassen ketan half gaar
Neem de ketan uit de pan en voeg dit aan het kookvocht toe
Evenals zouten en santen
De ketan wordt verder gaar gestoofd als het alle vocht heeft opgenomen
Rol de lumper
Door Manuel
Alle rechten voorbehouden © Indischegerechten.com | Sitemap
Beste bezoeker,
Je helpt deze website onwijs erg door reacties / beoordelingen onder het recept achter te laten. Jouw mening TELT! Ik zal je enorm dankbaar zijn, maar ook de medebezoekers van deze site zullen je dankbaar zijn. 🙏
Alvast eet smakelijk / selamat makan,
Vriendelijke groet,
Manuel
Dick kulsdom
24 mei 2020 @ 1:15 pm
Mooie ingrediënten. Stap 11 heeft meer uitleg nodig. Rol de lumper Het moeilijkste deel . Net als het kroketten maken; rol de kroket. Dan wordt het tobben. Misschien is er een techniek.
Mar
6 augustus 2020 @ 9:38 am
Leuk recept! Maar waar vind ik het kookvocht dat ik bij stap 8 moet gebruiken?
Thea
13 september 2020 @ 10:27 am
Heel duidelijk en je kan denk ik de recepten aan passen zoals je wil…denk ik…
Jolanda
10 november 2020 @ 1:50 pm
waar vind ik de antwoorden op bovenstaande 3 vragen? Lijken me belangrijk voor het goed maken van de lempers