398
Roedjak Manis (Rujak manis) is een Indonesisch gerecht dat bestaat uit een zoet-frisse salade van fruit en groenten. Het wordt gemengd met een rijke saus gemaakt van diverse kruiden en specerijen. De saus geeft het gerecht een unieke smaak die zoet, zuur en pittig tegelijk is. Roedjak Manis wordt vaak geserveerd als snack of bijgerecht en is populair in de Indonesische en Maleisische keuken.
Heb je het recept gemaakt?
Laat weten hoe het is geworden! Tag ons via Instagram op @Indischegerechten. Ook waarderen we het enorm als je een reactie achterlaat op de website, dit maakt de website voor iedereen een beetje beter!
1 bericht
Ik mis de Tamarinde in dit recept…