Altijd al eens Roedjak (rujak,roejak) manis klaarmaken? Dit heerlijke Indische recept is vrij eenvoudig te maken.
Altijd al eens Roedjak (rujak,roejak) manis klaarmaken? Dit heerlijke Indische recept is vrij eenvoudig te maken.
Breng de schijf goela djawa met ½ dl water aan de kook en los hem op
Roer er de ketjap, sambal, trassi en het citroensap bij
Laat het sausje afkoelen
Was de vruchten en snijd ze in dunne partjes (verwijder klokhuizen en pitten)
Steek het meloenvlees met een appelboortje uit. Schep het fruit
vlak voor het serveren met de saus om
Door Manuel
Alle rechten voorbehouden © Indischegerechten.com | Sitemap
Beste bezoeker,
Je helpt deze website onwijs erg door reacties / beoordelingen onder het recept achter te laten. Jouw mening TELT! Ik zal je enorm dankbaar zijn, maar ook de medebezoekers van deze site zullen je dankbaar zijn. 🙏
Alvast eet smakelijk / selamat makan,
Vriendelijke groet,
Manuel
Tonny
28 juli 2022 @ 12:18 pm
Ik mis de Tamarinde in dit recept…