Home » Recepten » Udang Tumis Kari

Udang Tumis Kari

Lekker Indonesisch recept: Udang Tumis Kari (gebakken garnalen met kerrie). Lekker om te serveren met gele rijst.

Ingrediënten

250 gram garnalen
5 sjalotjes
3 tenen knoflook
limoensap
1 theelepel kerriepoeder
zout naar smaak
zonnebloemolie

Stappen

Stap 1
De garnalen voor ongeveer 15 minuten marineren in de limoensap
Stap 2
Snipper de sjalotjes en snijd de knoflook fijn
Stap 3
Fruit de sjalotjes en knoflook in wat zonnebloemolie tot het gaat geuren
Stap 4
Voeg de garnalen toe aan de pan en bak ze tot ze van kleur veranderen
Stap 5
Voeg 1 theelepel kerriepoeder met wat zout naar smaak toe en bak het gerecht droog

Bep

12 oktober 2015 @ 8:39 am

Jullie bevestigingsmail komt niet aan, heb het een paar keer geprobeerd maar er komt niets. Ik zou het toch leuk vinden om jullie nieuwsbrief te mogen ontvangen.