Ketumbar of koriander is een geurige, korrelige zaadsoort. De zaadjes worden zonder olie gebrand en daarna fijngestampt.
Verkrijgbare vorm
ketumbar is in poedervorm verkrijgbaar
Gebruik ketumbar
Vaak wordt ketumbar toegevoegd aan vleesgerechten. Ze wordt hierdoor lichter verteerbaar.
Bewaren Ketumbar
Ketumbar dient droog en donker te worden bewaard.
